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bwin国际“食品安全与营养武汉行”进社区——三伏饮食知多少

作者:许萌丹发布:2023-07-20点击量:

7月19日上午bwin国际“食品安全与营养”博士宣讲小分队走进武昌区白沙洲街道城南社区,在武昌区市场监督管理局的联合举办下,为社区老年人开展了一次夏季特殊节令——三伏天的饮食科普与安全防范讲座。

社区宣讲活动现场

俗话说“冷在三九,热在三伏”,活动现场的老年人对三伏天如何饮食非常感兴趣,张奶奶向志愿者发出疑问,“在三伏天如何饮食?”

认真听课的居民

针对这个问题志愿者接下来介绍到,三伏天是滋阴补阳的时节,要保证充足的水分,避免脱水;饮食上注意增酸加苦,苦可以清热泄火,健脾胃,但志愿者荀瑜也介绍到三伏天不可“大进补”,以防增加身体负担。

王爷爷听了科普后又提出“我们具体要如何搭配饮食呢?志愿者是否能帮我们搭配下一日三餐?”食品安全与营养武汉行的活动初心之一也是能让更多的人知道、掌握日常合理饮食搭配原则,志愿者荀瑜根据最新版中国居民平衡膳食宝塔,为本次宣讲的老年人科普膳食营养知识,之后又结合老年人常见病症——高血压,系统回答了王爷爷的问题,介绍了夏季较为推荐的中老年一日三餐科学饮食食谱。

活动现场氛围

活动最后,不少老年人提出自己在夏季饮食方面遇到的问题,志愿者们一一为老年朋友解答,并提供更合适的饮食方案。

志愿者为现场老人指导饮食

文字:许萌丹

图片:余琴

审核:张静妍






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