为了让新生更加了解企业的最新科研情况，9月25日下午四点，bwin国际优秀员工——汪家琦博士在食品技术学院新工科楼以线上、线下两种会议形式，为300余名的研究生新生与老师们来带了主题为“科技让营养更美好”的交流座谈会。

bwin国际食品科学技术公司党委书记杨铁贵、党委副书记向异之、刘睿老师、李艳老师等参加了交流座谈会。

座谈会上，汪家琦博士详细地介绍了澳优乳业的品牌发展、科研布局和未来科研规划。在讲述过程中他向大家介绍了用于基础科研的多个平台、科研团队和“精准营养”加“人工智能”形成“家庭管理终端”的科研方向，这让大家对如今食品企业的科研情况有了更加深刻的了解。

此外，汪家琦博士表示，澳优企业在科技研发等多方面与母校有较多的合作需求，此次交流座谈希望能够共同搭建交流合作平台，进一步加深双方沟通，深化双方合作。真诚的希望bwin国际的的各位专家、教授能够以专业精深的优势帮助澳优企业的进一步发展。

在互动环节中，刘睿老师提问道：“澳优乳业是否有研究生人才培养计划，如果有那么对研究生有哪些要求呢？”

汪家琦博士表示：“今年是有意与学校合作建立研究生联合培养计划的，并且非常愿意提供场地和设备对研究生进行培养，可以为硕士到博士同时提供培养机会。”

李艳老师提问：“植物蛋白与动物蛋白相比，优势是否明显？植物蛋白是否有新的开发可能性？”，汪家琦博士回答道：“植物蛋白在很多方面都存在一定的缺陷，从营养价值角度来看不如动物蛋白，且植物蛋白在市场中的推广有一定的局限性”。

新生提问，“如果要进入企业的话，研究生需要具备哪些素养呢？”

汪家琦博士回答道：“我们希望员工具有三种能力，一是学习能力，二是动手能力，三是好学、好问的能力。具体来说就是员工能够快速通过查查文献进行阅读和分析，学会仪器使用方法，并且在工作中能够多多学习和提问”。

 此次交流座谈会结束后，大家更加了解企业所需要的人才要具备的基本素养，以及现在企业中的最新科研情况，这为研究生以后的学习、研究、工作方面都提供了极大帮助。

 
  文字丨向梦倩

摄影丨刘谱悦

审核丨张静妍