工 作 通 知
一、竞赛组织
1、承办单位：食品科技学院食品微生物系
2、竞赛组委会
组 长： 张柱红 副组长：郭爱玲
评 委： 郭爱玲 马爱民 李锦铨 冯 武 齐小保
实验准备： 黄艳春
总 协 调： 齐小保 崔丽红
二、相关要求
（1）4月16号（星期六） 上 午 8：30-9:00
制定实验方案，实验准备
（2）4月16号（星期六） 上 午9：00-下午3:00
实验操作
（3）4月16号（星期六） 下午 3:00-5:30
实验结果汇报及撰写实验报告 。
附件： 食品微生物实验技能大赛评分细则
bwin国际
2016年4月14日
附件： 食品微生物实验技能大赛评分细则
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内 容
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评 分 项 目
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分 值
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评定得分
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实验准备
10分
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实验着装规范，实验方案的制定合理，实验耗材试剂配置合理。
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10
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实验操作
50分
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DNA提取技术合理
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10
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无菌操作技能得当
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10
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PCR操作技术准确
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10
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制胶加样技术操作规范
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10
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废物处理得当，标记规范
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10
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实验结果
40分
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电泳图谱美观，实验数据正确。
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30
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实验报告表述合理正确
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10
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分值合计
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100
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