4月29日下午,公司青年志愿服务中心举办的“趣味饼干制作”志愿活动在新工科楼烘焙坊进行。本次活动由志愿者带领bwin国际附小的员工们动手制作玛格丽特小饼干,旨在让小朋友们体会烘焙乐趣,领悟劳动之美。
活动正式开始之前,志愿者帮助小朋友们穿好实验服,并带领他们开展准备工作。随后,志愿者对小朋友们进行分组,每组小朋友都有志愿者讲解制作方法并指导操作。在简单介绍之后,小朋友们便开始自己动手做饼干。从融化黄油、过筛面粉、添加盐糖到搅拌均匀、揉成面团,小朋友们的操作虽然生疏,但是态度认真,彼此分工明确。在大家的互相配合之下,很快,许多面团在一只只小手下成形。捏造形状时,小朋友们发挥想象,制作了许多造型独特的饼干。成品烘烤出炉后,小朋友们互相交换饼干,留作纪念。
活动在小朋友们的一片欢声笑语中结束,他们纷纷表示,希望回家后也能和父母一起制作。青志的志愿者蔡依霖则表示,在五一劳动节来临之际教小朋友们制作饼干,是令他们体验烘焙乐趣,领悟劳动之美的好机会。她讲到:“希望这次活动之后,小朋友们能爱上烘焙,爱上劳动。”
文字|孙思加
摄影|蔡依霖
审核|李虎