“在一个行业做，就要把它做透。”这是12月1日上午创业案例课程《食品企业创业与品牌维护》课堂上来自武汉德鑫安府贸易有限公司的总经理曾泽对在二教101室听课员工的建议，也是他二十多年工作的真实写照。
　 课堂上，曾泽首先讲述了他的工作经历。1997—1998年，湖北省委组织部选调生；1998—2001年，在武汉友芝友筹建工厂，任工厂厂长；2001—2004年，任英国ICI集团华中区销售经理。2004年起，自己创立武汉盛泽食品配料有限公司；2008年，成立北京嘉瑞食品公司；2010年，成立武汉德鑫安府贸易有限公司。
　 接着，曾泽从选择企业、选择地域、选择行业和选择职业（务）等四个方面谈了自己对于确定职业目标的一些看法。
关于企业，从性质上看，企业可以大体分为三类：国企、外企和民营企业，这三类企业曾泽都曾经工作过。他说：“国企需要的是能力，外企需要的是本事，而民营企业需要的是能力加本事”。从规模上看，企业又可以分为大企业和小企业，“大企业里我们可以学到成熟的思维方式和先进的管理模式，小企业又可以充分锻炼自己的能力。”曾泽如是说。
　 关于选择地域，曾泽认为，也许小地方有人脉优势，但某个阶段，又会是阻碍我们继续发展的瓶颈。
提到行业，曾泽坦言道，从国企到外企，到最后创业自己成立公司，他始终没有离开食品行业，从采购到主管，也是他深入了解食品行业的过程。
　 说到职业，曾泽认为，要想有大的作为，就要到公司的“主战场”上，也就是那些直接为公司提供价值的部门。
　 曾泽还与同学们分享了自己创业经验，他从良好的心态和核心竞争力两方面来说明自己对创业的理解。
　 良好的心态，曾泽给出了以下关键词：信心，不抱怨现在，对未来充满信心；团结，团结同事、团结师兄师姐，曾泽才能走到现在；诚信，只有诚信，企业才能博得政府的支持，赢得消费者的信赖；最后也是最重要的一点就是学习，主动学习，不停的学习，曾泽举例说，自己做销售找客户的时候，会先了解客户感兴趣的话题，比如军事、文学，这样做的效果很明显：成功率高了，也丰富了自己的知识。
　 关于核心竞争力，曾泽认为，要从优点中发现自己的核心竞争力，更要在学习中提高核心竞争力。人脉、信息、专业优势都可以作为自己的核心竞争力。当然，创业需要勇气，需要开拓的勇气，更需要承担失败后果的勇气。
　 最后的提问环节，曾泽就“如何理解服务”和“企业责任”等问题与同学们进行了亲切交流，并将自己的联系方式留在了黑板上，希望今后能够继续和同学们分享创业的经验和喜悦。
　

　 撰稿人：聂素萍